To.jei.ra, nom féminin issu de la combinaison de tojo + eira.

Les tojos sont des arbustes épineux prédominants dans la région de Trás-os-Montes, traditionnellement utilisés dans les étables et pour l’alimentation du bétail. Ils fleurissent en jaune sur les collines au printemps et en hiver. Eira, du latin area, signifie parcelle de terre ou aire, généralement utilisée pour le séchage des légumes ou des céréales.

L’histoire de la Quinta da Tojeira reste encore aujourd’hui un mystère.

Certains disent qu’elle fut jadis une auberge accueillant des pèlerins religieux et qu’elle aurait été mentionnée en tant que telle dans le premier roman de Camilo Castelo Branco (Anátema, 1851).

D’autres soutiennent que son histoire remonte à des temps plus anciens encore, et qu’il existe des documents sur la propriété antérieurs même à la fondation du Comté Portucalense – datés de l’an 890.

Les traits d’architecture brésilienne rappellent l’histoire d’un torna-viagem qui fit fortune au Brésil avant de revenir des années plus tard dans sa terre natale, devenant une personnalité influente de la région.

C’est durant cette période que la tradition agricole s’est le plus développée, sur un terrain en terrasses alimenté par un vaste réseau de mines d’eau. On sait aujourd’hui qu’à cette époque la Tojeira fournissait les villages voisins en pommes de terre, maïs, seigle et autres céréales.

À partir des années 1970, la Tojeira se consacra à la production viticole ; les grands ballons de stockage du vin sont d’ailleurs toujours conservés. Après cette période, la quinta fut abandonnée et les champs agricoles furent progressivement remplacés par une dense forêt de chênes.

Depuis 2011, la Tojeira fait l’objet d’un profond travail de restauration et de conservation.

Aujourd’hui, elle se présente comme un projet inspiré par la permaculture, avec pour objectif de créer un espace qui offre une véritable expérience de vie à la campagne, en harmonie avec la nature.